🟤
Eser ElementCopper (Cu)

Bakır

Bakır, demir metabolizmasında (serüloplazmin), bağ doku sentezinde (lizil oksidaz), nörotransmitter sentezinde ve antioksidan glutatyon peroksidazın aktivasyonunda rol oynar.

Günlük İhtiyaç Miktarı

Yaş / DönemMiktar (mcg)
Çocuklar340–440 mcg
Ergenlik700–890 mcg
Yetişkinler900 mcg
Hamilelik1.000 mcg
Emzirme1.300 mcg

Vücuttaki Görevleri

  • Hemoglobin sentezi için demir emilim ve transferini destekler
  • Kolajen ve elastin çapraz bağlanmasını (lizil oksidaz) sağlar
  • Süperoksit dismutaz antioksidan enziminin bileşenidir
  • Nörotransmitter sentezine katılır
  • Melanin pigmenti üretimine katkıda bulunur

En İyi Besin Kaynakları

BesinBakır Miktarı
Sığır ciğeri100g → 14.3 mg
İstiridye100g → 7.6 mg
Kaju30g → 0.63 mg
Susam30g → 1.02 mg
Sütlaç kakao30g → 0.9 mg
Nohut100g → 0.85 mg

Eksiklik Belirtileri

  • Anemi (demir tedavisine yanıt vermeyen)
  • Kemik kırıklıkları ve osteoporoz
  • Sinir sistemi bozuklukları
  • Saç renginin açılması
  • Sık enfeksiyon

Fazlalık / Aşırı Doz

  • Wilson hastalığı (genetik bakır birikim hastalığı)
  • Karaciğer hasarı
  • Bulantı ve kusma (akut yüksek doz)

Sık Sorulan Sorular

Yüksek çinko takviyesi bakır eksikliğine yol açar mı?

Evet. Uzun süreli yüksek doz çinko takviyesi (50 mg/gün üzeri), bağırsakta bakır emilimini bloke ederek bakır eksikliğine ve anemi ile sinir hasarına yol açabilir. Bu nedenle çinko takviyeleri önerilen dozu aşmamalıdır.

← Vitaminler RehberiKalori Hesaplama Aracı
Önemli not: Bu sayfa genel bilgi amaçlıdır; tıbbi tavsiye yerine geçmez. Mineral takviyesi başlamadan önce bir diyetisyen veya doktora danışmanız önerilir.
Bakır (Copper (Cu)): Faydaları, Kaynakları ve Günlük İhtiyaç